Россияне все чаще переходят на более дешевые продукты и дискаунтеры из‑за снижения реальных доходов

Жители России все чаще отдают предпочтение более дешевым продуктам питания на фоне снижения реальных доходов и стремления сократить расходы. По словам президента крупнейшего по обороту продуктового ритейлера Х5 (сети «Перекрёсток», «Пятёрочка» и «Чижик») Екатерины Лобачёвой, особенно заметен всплеск интереса к недорогим сладостям.

«Недавно мы заметили, что потребление печенья выросло почти в два с половиной раза. Это что‑то сладкое, для удовольствия, и при этом дешевле шоколада и других кондитерских изделий», — рассказала Лобачёва в интервью деловому изданию. По её словам, значительно увеличились и продажи товаров под собственными торговыми марками Х5, которые, как правило, стоят дешевле продукции сторонних производителей.

Одним из ключевых сигналов перехода покупателей в режим экономии стала стремительная популярность дискаунтеров, рассчитанных изначально на аудиторию с низкими доходами. По оценке Лобачёвой, в этом году сеть «Чижик» впервые может обогнать по выручке «Пятёрочку». В прошлом году выручка «Пятёрочки» выросла на 8% и составила 531 млрд рублей, в то время как «Чижик» показал рост на 67%, до 417 млрд рублей.

При этом глава Х5 подчёркивает, что компания не делит клиентов на «богатых» и «бедных». Для ритейлера, по её словам, гораздо важнее, чтобы покупатель брал как можно больше категорий товаров — от детских и зоотоваров до алкоголя, а не оставался «несостоятельным и одиноким» потребителем с узкой корзиной.

Лобачёва также рассказала об обострении конкуренции в рознице из‑за снижения численности населения и изменившегося поведения покупателей. «Один покупатель может в течение года заходить в 12 магазинов. Торговые сети, несетевая розница, рынки — это три формата, плюс несколько у конкурентов. А есть ещё онлайн», — отметила она.

По её словам, на покупательную способность давят сразу несколько факторов: демографический спад, высокая ключевая ставка Центробанка и затянувшийся период борьбы с инфляцией. Вместе с тем она считает, что продовольственную инфляцию удалось сдержать, и сейчас она находится на относительно низком уровне.

Ранее глава Центробанка Эльвира Набиуллина говорила о заметном охлаждении потребительского спроса. По данным Росстата, в 2025 году рост реальных денежных доходов населения замедлился до 7,4% после 8,2% годом ранее. В четвёртом квартале прошлого года показатель опустился до 5,8%.

На фоне резкого замедления экономики россияне всё активнее экономят на ежедневных расходах и урезают траты на продукты питания, лекарства, одежду и обувь. Согласно опросу Центра социального проектирования «Платформа» и компании «ОнИн», большинство опрошенных (82%) испытывают тревогу по поводу экономической ситуации в стране и ожидают, что в ближайший год цены на продукты и услуги ЖКХ будут расти быстрее, чем их доходы.